Bop! anche fuori dal truck

Matthias Bop!

Durante il Milano Summer Festival 2019 per il concerto dei famosi KISS abbiamo servito il Bop! Parmigiana e Bop! Zucchine la prima volta anche senza il nostro truck. Vi piace il nostro piccolo negozio mobile?

Bop! Truck in campagna

Matthias Uncategorized

Si, il sole è già ogni giorno più forte! E con il nostro truck Bop! vi accompagna con gusto nelle vostre attivita’ fuori in campagna. Come potere ben notare siamo molto flessibili nei nostri spostamenti! Per l’evento che vedete in …

tacchino turkey

Nuovo fornitore per il nostro tacchino

Matthias Bop!

Il nostro Bop! Tac diventa non solo più buono, ma anche più sostenibile! Per lungo tempo lo abbiamo cercato e finalmente abbiamo trovato un fornitore locale che è più in linea con il nostro obiettivo di sostenibilità. Situata nella mutevole …

Bop! Bowl Polpette

Matthias Ricette

Per occasioni speciali vi offriamo il nostro Bop! Bowl Polpette, fatto con succose polpette di carne bovina e di maiale. Aggiungiamo inoltre carote, cipolle, prezzemolo e un pochino di aglio. Il tutto viene accompagnato dalla nostra saporita crema di ceci …

Ricetta: Il nostro minestrone di verdure con fagioli e riso

Matthias Ricette

Per il nostro minestrone di verdure usiamo carote, sedano verde, funghi, cipolle e piselli verdi. La serviamo con fagioli cannelli e riso carnaroli. Ingredienti e allergeni: Carote, sedano verde, funghi, cipolle, piselli, fagioli cannelli, riso carnaroli, sale, pepe, zenzero, anice …

Basta pomodoro…vive la barbabietola!

Matthias Ricette

Adesso il nostro Bop! Tac viene con la barbabietola invece del pomodoro. Come sapete abbiamo introdotto il nostro Bop! Tac nel pieno estate, con fette succose di tacchino cotto a bassa temperatura, crema di ceci bio, salsa allo senape, bacon, …

Oranges

La salsa all´arancia fa la differenza

Matthias Ricette

Il Bop! Zucca contiene crema di zucca, formaggio Piave DOP, fette di zucca butternut calda, finocchio, insalata valeriana, semi di zucca, e: una salsa all´arancia. Con un po´ di acidità la salsa serve anche come condimento per il finocchio e …