Abbiamo deciso di sperimentare con ll ‘Bop! Bowl Zucca’!

Matthias Ricette

Quando abbiamo pensato al nostro concetto per Bop!, non abbiamo immaginato che così tanti di voi avrebbero preferito portare via il cibo per poi mangiarlo in ufficio. Avrete quindi notato che all’inizio non eravamo ancora ben preparati a questa evenienza, soprattutto in termini di packaging. Ancora oggi siamo ben consapevoli che potremmo migliorarci in diversi ambiti – il nostro packaging è principalmente da strada ‘on the go’ ed anche esteticamente potremmo ulteriormente migliorare il design del nostro packaging. Ma per noi la cosa più importante è sempre stata una offerta di cibo di alta qualitá: il nostro pane, la pita, è stato pensato come un ‘ pratico contenitore’, che potesse anche esser mangiato in piedi, non avendo la possibilità di usare le posate. Tuttavia, considerato che tanti dei nostri clienti preferirebbero mangiare alla propria scrivania piuttosto che all’aperto, l’uso delle posate non rappresenta un ingombro ma piuttosto una necessità.

Per questi motivi, abbiamo pensato di testare il Bop! Bowl. Fateci sapere cosa ne pensate, cosicché potremmo eventualmente allargare la nostra offerta, considerando che al momento stiamo solo testando il Bop! Zucca. Come funziona il Bop! Bowl? Mettiamo gli stessi ingredienti del Bop! Zucca (insalata, crema di zucca, fette di zucca calda, formaggio, semi di zucca e salsa d’arancia) dentro una scatola su un letto di crema di ceci. Il pane della pita quindi è stato sostituito con una crema di ceci fatta da noi, a base di ceci biologici dalla Toscana. La scatola si può chiudere, per mangiare seduti tranquillamente in ufficio o dove vi pare. Cosa ne pensate?